在意大利，乳制品工业机械市场不断创新记录，而在明年，它将拥有属于行业本身的专门展会，即2015乳制品工业技术展览会（Dairytech 2015）。该展会将与5月19至23日在米兰新国际展览中心举办的2015年意大利包装展（IPACK-IMA 2015）同期举办。

在乳制品行业，意大利是世界第一技术出口国： 2013年，意大利乳制品机械在国外市场的销售总价值为6,580万欧元，增长了27% ，远比2012年的跌幅要高得多。其中，一半以上的机械出口至欧洲大陆。而在过去的几年中，出口至亚洲的份额（尤其是马拉西亚、孟加拉国、泰国和印度）也在增长。中美洲和拉丁美洲在此行业得到了发展，北美的出口份额则没有获得相应的增长。

与其他乳制品工业机械主要出口国家进行的一项对比强调了意大利在过去五年中的主导地位：在2010、2011和2013年，意大利是第一出口国家，在2009和2012年则位居第二。2013年，13%的出口机械是“意大利制造”。2014年上半年的最新数据证实了意大利的领导地位。其它具有相应出口份额的国家包括：丹麦、瑞典和德国。

Ipack-Ima Observatory进行的一个定性调查显示，意大利在2014年上半年的表现虽不太出色，但下半年将会取得更好的成果，尤其在出口表现如此良好的情况下。

在技术用户方面，意大利乳制品市场在价值上大体表现稳定，在黄油和牛奶的数量上有轻微的下降，奶酪则保持稳定。国内生产和进口均波动不大（基本与牛奶相等，意大利生产的黄油和奶酪超过60%）。据Ipack-Ima Observatory的相关数据显示，该市场领域在上半年取得了积极成果，尤其在出口方面。该公司预期， 2014下半年将继续此积极趋势，就业则预期保持稳定。 

Dairytech是首个乳制品行业的专业化展会，将与IPACK-IMA、Meat-Tech、Fruit Innovation、Converflex 以及 Intralogistica Italia同期举办。展会与2015米兰世界博览会（EXPO 2015）相结合，预计将吸引2500展商以及8万名观众，将成为此行业一个至关重要的跳板。

在意大利，乳制品工业机械市场不断创新记录，而在明年，它将拥有属于行业本身的专门展会，即2015乳制品工业技术展览会（Dairytech 2015）。该展会将与5月19至23日在米兰新国际展览中心举办的2015年意大利包装展（IPACK-IMA 2015）同期举办。

在乳制品行业，意大利是世界第一技术出口国： 2013年，意大利乳制品机械在国外市场的销售总价值为6,580万欧元，增长了27% ，远比2012年的跌幅要高得多。其中，一半以上的机械出口至欧洲大陆。而在过去的几年中，出口至亚洲的份额（尤其是马拉西亚、孟加拉国、泰国和印度）也在增长。中美洲和拉丁美洲在此行业得到了发展，北美的出口份额则没有获得相应的增长。

与其他乳制品工业机械主要出口国家进行的一项对比强调了意大利在过去五年中的主导地位：在2010、2011和2013年，意大利是第一出口国家，在2009和2012年则位居第二。2013年，13%的出口机械是“意大利制造”。2014年上半年的最新数据证实了意大利的领导地位。其它具有相应出口份额的国家包括：丹麦、瑞典和德国。

Ipack-Ima Observatory进行的一个定性调查显示，意大利在2014年上半年的表现虽不太出色，但下半年将会取得更好的成果，尤其在出口表现如此良好的情况下。

在技术用户方面，意大利乳制品市场在价值上大体表现稳定，在黄油和牛奶的数量上有轻微的下降，奶酪则保持稳定。国内生产和进口均波动不大（基本与牛奶相等，意大利生产的黄油和奶酪超过60%）。据Ipack-Ima Observatory的相关数据显示，该市场领域在上半年取得了积极成果，尤其在出口方面。该公司预期， 2014下半年将继续此积极趋势，就业则预期保持稳定。 

Dairytech是首个乳制品行业的专业化展会，将与IPACK-IMA、Meat-Tech、Fruit Innovation、Converflex 以及 Intralogistica Italia同期举办。展会与2015米兰世界博览会（EXPO 2015）相结合，预计将吸引2500展商以及8万名观众，将成为此行业一个至关重要的跳板。