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囤年货啦!小包装、半成品、礼盒、洋年货 2020年春节年货消费趋势你跟上了吗?

来源:CPRJ中国塑料橡胶 日期 :2020-01-17 作者 :VVW

还有10天!2020年春年就要来临了。春节前夕,什么话题最热?当然是囤年货啦。那么2020年的年货,大家都喜欢买什么呢?来看看达达集团旗下本地即时零售平台京东到家发布的2020年年货消费趋势报告。


1.jpg


报告显示,得益于关税连降,“洋年货”销量大涨,进入更多三、四线城市家庭;“1小时购物”催生小包装、轻质年货,“少囤货”成为年货置办新风潮;半成品与年货礼盒销量双高,“偷懒”同时讲究“仪式感”,折射出国人假日消费体验升级的需求变迁。


高效便捷消费模式推动小包装流行

在过往物资紧缺、物流不发达的年代,年货需要囤起来,而当今时代,电商、物流发达,消费模式更加高效便捷,购置年货也从多囤变成少量囤。

例如,“1小时购物”加上“春节不打烊”,让这个鼠年新春的年货采买变得更加短平快,随要随买随到。

2.jpg


这种消费模式的转变,也带来食品的包装形式的变化,例如小包装越来越受欢迎。京东到家年货节消费数据显示,小包装绿叶菜、一斤装/半斤装生鲜肉品、低温奶制品等越发受到青睐。

除了高效便捷的消费模式,现代年轻消费群体对审美、对精致生活、对极简主义的追求也是促进小包装的流行的重要因素。小包装外形精致优雅,又方便携带,可谓结合了功能、实用和美观优点。

3.jpeg


近年来大热的小包装茶叶、小包装白酒、小包装零食等,正正是小包装潮流趋势的体现。第一财经商业数据中心(CBNData)调查就显示,小袋零食,小包装茶和小瓶酒成为95后的流行趋势。男性消费者逐年增多,对于小包装的喜爱并不是女性消费者的专宠。

消费者对新鲜度的追求促进生鲜产品的销量

随着消费者的健康饮食意识越来越强,他们对食品的新鲜度和保鲜也更加重视,生鲜食品也越来越受他们的欢迎。

这个年货节,京东到家平台上的日配冷藏类商品销量同比增长了90.5%,低温酸奶、低温鲜牛奶、低温乳酸饮料均登上日配冷藏类商品畅销TOP10榜 单,其中低温鲜牛奶的销量同比增长46.5%,低温奶酪销量同比增长79.6%。


4.png


另外,由于购买和配送条件的便利,曾经被视为夏季时令商品的冰淇淋也跻身热销年货榜单,销量同比去年增长90%,相比12月增长了41%。

据悉,为了保障生鲜冰品配送中不融不碎,达达快送平台为骑手配备了采用保温材质的大容量配送箱,可同时配送多个冰品订单。

便捷享用、仪式感带动半成品、礼盒热销

拜访亲朋、送礼达意是中国传统春节必不可少的环节,也是每位国人都重视的仪式感。春节送什么礼好呢?高贵大方的年货礼盒自然成了国人彰显心意的理想选择。

京东到家数据显示,年货节期间,礼包、礼盒类销量大增,同环比增长均超过了2倍。中老年奶粉礼盒、乳制品礼盒、饮料礼盒、休闲零食礼盒乃至坚果、水果礼盒等均 颇受欢迎。其中草莓、奇异果、车厘子和柑橘类是最为畅销的礼盒型水果。


另外,生活节奏繁忙的现代人,更加喜欢便捷的饮食方式。例如熟食、半成品等。为迎合这一消费趋势,近年来,很多过往在街边、实体餐厅、饮食店才能享用的食品,也逐渐地搬到了超市饮食货架。

举个例子,这几年的网红特色街边小食螺蛳粉就已经包装成快食产品进驻超市,并大获消费者喜爱。这种将特色流行食品“打包”进入超市或进驻电商平台的趋势势必带动快食包装行业的市场需求。

5.jpg而春节期间,消费者都希望能够更多地陪伴家人和享受生活,进而希望能够省时省事地过年,这种消费观念的变迁催生出产品和服务的转型升级。报告显示,京东到家年货节期间,半成品、方便食品、熟食的销量同比均有大幅增长。

尤其是火锅大行其道的当下,“在家涮火锅”成为许多家庭过冬迎春的方式。年货节期间,火锅相关商品销量相比12月提升了23%。

对于更追求“极简” 的一人或二人小型家庭,自热火锅、自煮火锅、方便火锅满足这部分年轻消费群体需求,销量同比增长了56.8%。


timg (2).jpg

另外,在家吃火锅还带动了饮品消费,1/4的火锅类订单同时购买了酒水饮料,卖的最多的是添加膳食纤维的无糖汽水如无糖可乐、无糖雪碧等。

洋年货:越来越多走进“小镇青年”群体

随着国民生活水平的提高,加上优惠的关税政策和便捷的入关手续令消费者能够以更接地气的价格、更快捷地购买到进口商品。越来越多的国人喜欢选购来自天南地北、全球各地的“洋货”,从奶粉、零食到洗护产品到新鲜水果、海鲜等。

京东到家消费数据显示,2020年年货节期间,进口商品消费同比去年增长了2.3倍,其中婴儿奶粉、辅食、坚果 炒货、洗护产品、面部护理、成人奶粉的销售额都同比增长了3倍或更高。

7.png


另外,京东到家数据显示,“洋年货”不再只是一二线城市的专属,“小镇青年”对进口商品的消费热情更加高涨。


年货节期间,三线及以下城市的消费金额同比增长了5.6倍,其中进口商品消费同比增长9.8倍。水果、牛奶、糖果、巧克力是三四线城市居民最热衷的进口商品。

除了京东到家发布了2020年年货消费趋势报告,另外一个大型商超沃尔玛也发布了2020年六大全渠道年货消费趋势,这六大趋势分别是:

趋势一:新品及中高端年货商品拉动整体品类销售积极增长。
趋势二:进口水果受追捧,80/90后顾客热衷预购高端进口水果。
趋势三:年夜饭要“吃得安心,做得便利”呈大势所趋。
趋势四:沃尔玛差异化年货商品受追捧。
趋势四:顾客青睐大力度促销,一站式囤购传统年味儿商品。
趋势六:新一代家庭更依靠全渠道轻松办年货,且更注重互动购物体验。

事实上,无论是京东到家还是沃尔玛公布的年货消费趋势,都体现了消费者食品消费模式的变迁,例如追求便利、个性化、新鲜健康以及对进口产品的喜爱等。这些消费模式的变化,将启发包装商在包装设计、延长产品保鲜度等方面去下功夫。

资料参考:中国经济网、网经社等。

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来源:CPRJ中国塑料橡胶 日期 :2020-01-17 作者 :VVW

还有10天!2020年春年就要来临了。春节前夕,什么话题最热?当然是囤年货啦。那么2020年的年货,大家都喜欢买什么呢?来看看达达集团旗下本地即时零售平台京东到家发布的2020年年货消费趋势报告。


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报告显示,得益于关税连降,“洋年货”销量大涨,进入更多三、四线城市家庭;“1小时购物”催生小包装、轻质年货,“少囤货”成为年货置办新风潮;半成品与年货礼盒销量双高,“偷懒”同时讲究“仪式感”,折射出国人假日消费体验升级的需求变迁。


高效便捷消费模式推动小包装流行

在过往物资紧缺、物流不发达的年代,年货需要囤起来,而当今时代,电商、物流发达,消费模式更加高效便捷,购置年货也从多囤变成少量囤。

例如,“1小时购物”加上“春节不打烊”,让这个鼠年新春的年货采买变得更加短平快,随要随买随到。

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这种消费模式的转变,也带来食品的包装形式的变化,例如小包装越来越受欢迎。京东到家年货节消费数据显示,小包装绿叶菜、一斤装/半斤装生鲜肉品、低温奶制品等越发受到青睐。

除了高效便捷的消费模式,现代年轻消费群体对审美、对精致生活、对极简主义的追求也是促进小包装的流行的重要因素。小包装外形精致优雅,又方便携带,可谓结合了功能、实用和美观优点。

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近年来大热的小包装茶叶、小包装白酒、小包装零食等,正正是小包装潮流趋势的体现。第一财经商业数据中心(CBNData)调查就显示,小袋零食,小包装茶和小瓶酒成为95后的流行趋势。男性消费者逐年增多,对于小包装的喜爱并不是女性消费者的专宠。

消费者对新鲜度的追求促进生鲜产品的销量

随着消费者的健康饮食意识越来越强,他们对食品的新鲜度和保鲜也更加重视,生鲜食品也越来越受他们的欢迎。

这个年货节,京东到家平台上的日配冷藏类商品销量同比增长了90.5%,低温酸奶、低温鲜牛奶、低温乳酸饮料均登上日配冷藏类商品畅销TOP10榜 单,其中低温鲜牛奶的销量同比增长46.5%,低温奶酪销量同比增长79.6%。


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另外,由于购买和配送条件的便利,曾经被视为夏季时令商品的冰淇淋也跻身热销年货榜单,销量同比去年增长90%,相比12月增长了41%。

据悉,为了保障生鲜冰品配送中不融不碎,达达快送平台为骑手配备了采用保温材质的大容量配送箱,可同时配送多个冰品订单。

便捷享用、仪式感带动半成品、礼盒热销

拜访亲朋、送礼达意是中国传统春节必不可少的环节,也是每位国人都重视的仪式感。春节送什么礼好呢?高贵大方的年货礼盒自然成了国人彰显心意的理想选择。

京东到家数据显示,年货节期间,礼包、礼盒类销量大增,同环比增长均超过了2倍。中老年奶粉礼盒、乳制品礼盒、饮料礼盒、休闲零食礼盒乃至坚果、水果礼盒等均 颇受欢迎。其中草莓、奇异果、车厘子和柑橘类是最为畅销的礼盒型水果。


另外,生活节奏繁忙的现代人,更加喜欢便捷的饮食方式。例如熟食、半成品等。为迎合这一消费趋势,近年来,很多过往在街边、实体餐厅、饮食店才能享用的食品,也逐渐地搬到了超市饮食货架。

举个例子,这几年的网红特色街边小食螺蛳粉就已经包装成快食产品进驻超市,并大获消费者喜爱。这种将特色流行食品“打包”进入超市或进驻电商平台的趋势势必带动快食包装行业的市场需求。

5.jpg而春节期间,消费者都希望能够更多地陪伴家人和享受生活,进而希望能够省时省事地过年,这种消费观念的变迁催生出产品和服务的转型升级。报告显示,京东到家年货节期间,半成品、方便食品、熟食的销量同比均有大幅增长。

尤其是火锅大行其道的当下,“在家涮火锅”成为许多家庭过冬迎春的方式。年货节期间,火锅相关商品销量相比12月提升了23%。

对于更追求“极简” 的一人或二人小型家庭,自热火锅、自煮火锅、方便火锅满足这部分年轻消费群体需求,销量同比增长了56.8%。


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另外,在家吃火锅还带动了饮品消费,1/4的火锅类订单同时购买了酒水饮料,卖的最多的是添加膳食纤维的无糖汽水如无糖可乐、无糖雪碧等。

洋年货:越来越多走进“小镇青年”群体

随着国民生活水平的提高,加上优惠的关税政策和便捷的入关手续令消费者能够以更接地气的价格、更快捷地购买到进口商品。越来越多的国人喜欢选购来自天南地北、全球各地的“洋货”,从奶粉、零食到洗护产品到新鲜水果、海鲜等。

京东到家消费数据显示,2020年年货节期间,进口商品消费同比去年增长了2.3倍,其中婴儿奶粉、辅食、坚果 炒货、洗护产品、面部护理、成人奶粉的销售额都同比增长了3倍或更高。

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另外,京东到家数据显示,“洋年货”不再只是一二线城市的专属,“小镇青年”对进口商品的消费热情更加高涨。


年货节期间,三线及以下城市的消费金额同比增长了5.6倍,其中进口商品消费同比增长9.8倍。水果、牛奶、糖果、巧克力是三四线城市居民最热衷的进口商品。

除了京东到家发布了2020年年货消费趋势报告,另外一个大型商超沃尔玛也发布了2020年六大全渠道年货消费趋势,这六大趋势分别是:

趋势一:新品及中高端年货商品拉动整体品类销售积极增长。
趋势二:进口水果受追捧,80/90后顾客热衷预购高端进口水果。
趋势三:年夜饭要“吃得安心,做得便利”呈大势所趋。
趋势四:沃尔玛差异化年货商品受追捧。
趋势四:顾客青睐大力度促销,一站式囤购传统年味儿商品。
趋势六:新一代家庭更依靠全渠道轻松办年货,且更注重互动购物体验。

事实上,无论是京东到家还是沃尔玛公布的年货消费趋势,都体现了消费者食品消费模式的变迁,例如追求便利、个性化、新鲜健康以及对进口产品的喜爱等。这些消费模式的变化,将启发包装商在包装设计、延长产品保鲜度等方面去下功夫。

资料参考:中国经济网、网经社等。

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